Black-Eyed Pea Salat mit Avocado und Jalapeno-Rezept, Rezept für Black Eyed Pea Salat.

Black-Eyed Pea Salat mit Avocado und Jalapeno-Rezept, Rezept für Black Eyed Pea Salat.

Black-Eyed Pea Salat mit Avocado und Jalapeno-Rezept, Rezept für Black Eyed Pea Salat.

Zutaten

  • 1 kann (15-1 / 2 Unzen) schwarzäugige Erbsen, abgespült und abgetropft
  • 1 große Tomate, gewürfelt
  • 1 mittel reife Avocado, geschält und gewürfelt
  • 1/3 Tasse gehackte grüne Paprika
  • 2 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 1 Esslöffel gehackten frischen Koriander
  • 1 Jalapeno-Pfeffer, entkernt und gehackt
  • 1/3 Tasse italienischen Salatdressing

Richtungen

  1. In einer großen Portion Schüssel, verbinden alle Zutaten; werfen zu beschichten. Servieren Sie mit einem Schaumlöffel. Ausbeute: 4 Portionen.

Anmerkung der Redaktion: Einweghandschuhe tragen, wenn heiße Paprika schneiden; Die Öle können die Haut verbrennen. Vermeiden Sie Ihr Gesicht zu berühren.

Nährwerte

237 Kalorien: 3/4 Tasse. 14g Fett (2 g gesättigte Fettsäuren). 0 mg Cholesterin. 562mg Natrium. 22g Kohlenhydrate (4 g Zucker. 7G-Faser). 7 g Protein.

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