Basic-Bier-Käse-Brot-Rezept, Brot Käse.

Basic-Bier-Käse-Brot-Rezept, Brot Käse.

Basic-Bier-Käse-Brot-Rezept, Brot Käse.

1. Ofen vorheizen auf 375 °.

2. Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebel zu Pfanne; 10 Minuten kochen oder bis sie braun sind, dabei gelegentlich umrühren. Stir in Pfeffer und Knoblauch; kochen 1. Minute.

3. Wiegen oder leicht Mehl in trockenen Messbecher Löffel; Ebene mit einem Messer. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen rühren; machen ein gut in der Mitte der Mischung. Fügen Sie Zwiebel Mischung, Käse und Bier zu Mehl-Mischung unter ständigem Rühren nur bis feucht.

4. Löffel Teig in eine 9 x 5-Zoll-Laibwanne mit Kochspray beschichtet. Drizzle 1 Esslöffel Butter über Teig. Backen bei 375 ° für 35 Minuten. Drizzle restlichen 1 EL Butter über Teig. Backen Sie weitere 25 Minuten oder bis tief goldbraun und einem hölzernen Pick in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Kühle in Pfanne 5 Minuten zu einem Drahtgestell; Aus der Pfanne nehmen. Kühlen Sie vollständig auf Drahtgestell.

Apfel-Cheddar Bier Brot: Die Ersatz 1/2 Tasse gehackten Schalotten Zwiebel. Legen Sie 1/2 Tasse geschälte Gala Apfel in Papiertüchern zerfetzt; quetschen, bis kaum feucht. Cook-Schalotten und Apfel in Öl bei mittlerer Hitze für 7 Minuten. Ersatz 1 Tasse zerfetzt extrasharp weißen Cheddar-Käse für Monterey Jack. Ersatz 1 (12 Unzen) Flasche Apfelwein für Lager. Ausbeute: 16 Portionen (Portionsgröße: 1 Scheibe)

KALORIEN 151 (27% aus Fett); FAT 4.6g (sat 2,5 g, 1,6 g mono, poly 0,3 g); PROTEIN 4,4 g; CARB 21,9 g; FIBER 0.8g; CHOL 11mg; IRON 1,3 mg; SODIUM 265 mg; CALC 87 mg

Manchego-Jalapeño Bier Brot: Die Ersatz 1/4 Tasse dünn grüne Zwiebeln und 1/4 Tasse fein gehackte Jalapeno Pfeffer für Zwiebel in Scheiben geschnitten; bei mittlerer Hitze kochen für 3 Minuten. Ersatz 1 Tasse (4 Unzen) geschreddert Manchego-Käse für Monterey Jack-Käse. Ersatz 1 (12 Unzen) Flasche mexikanisches Bier (wie Dos Equis) für Lager-Stil Bier. Ausbeute: 16 Portionen (Portionsgröße: 1 Stück).

KALORIEN 148 (28% aus Fett); FAT 4.6g (sat 2,4 g, 1,7 g mono, poly 0,3 g); PROTEIN 4.7g; CARB 20,6 g; FIBER 0.7g; CHOL 12mg; IRON 1,3 mg; SODIUM 244 mg; CALC 108 mg

Sopressata-Asiago Bier Brot: Ersetzen Sie 1/2 Tasse gehackten Schalotten und 2 Esslöffel für Zwiebel grüne Zwiebeln gehackt. Ersatz 3/4 Tasse (3 Unzen) geschreddert Asiago Käse für Monterey Jack-Käse. Ersatz 1 (12 Unzen) Flasche italienischen Lagerbier (wie Peroni) für Lager-Stil Bier. Rühren Sie 2 Unzen fein gehackte Sopressata Salami in Teig. Ausbeute: 16 Portionen (Portionsgröße: 1 Stück).

KALORIEN 154 (29% aus Fett); FAT 5g (sat 2,4 g, mono 2g, Poly 0,3 g); PROTEIN 5g; CARB 21,2 g; FIBER 0.7g; CHOL 11mg; IRON 1,4 mg; SODIUM 301mg; CALC 89 mg

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