6 überraschend Nutzen für die Gesundheit der Kürbisse, Vorteile von Kürbisöl.

6 überraschend Nutzen für die Gesundheit der Kürbisse, Vorteile von Kürbisöl.

6 überraschend Nutzen für die Gesundheit der Kürbisse, Vorteile von Kürbisöl.

Fotos: Fotos: 15 Supernahrungsmittel für den Herbst

Fotos: Fotos: 15 Supernahrungsmittel für den Herbst

15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Äpfel: Süß oder herb, Äpfel zufriedenstellen roh gegessen oder in ein leckeres Gericht gebacken. Nur sicher sein, um die Haut zu essen; es enthält Herz-gesunde Flavonoide.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Voll von Antioxidantien
• 4 Gramm Ballaststoffe pro Portion

Erntezeit: August bis November

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Rosenkohl. Aus der richtigen Art und Weise, schmecken diese Gemüse göttlich. Sie haben einen milden, etwas bitteren Geschmack, so verbinden sie mit würzigen oder pikante Saucen, wie Balsamico-Essig.

Nutzen für die Gesundheit sind
• 1/2 Tasse enthält mehr als Ihr DRI von Vitamin K
• Sehr gute Quelle für Folsäure
• Gute Quelle für Eisen

Erntezeit: September bis März

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Pastinaken: Obwohl diese Gemüse Karotten ähneln können, haben sie eine hellere Farbe und süßer, fast nussigen Geschmack. Verwenden Sie sie, um den Geschmack Reis und Kartoffeln oder Püree sie in Suppen und Soßen.

Nutzen für die Gesundheit sind
• reich an Kalium
• Gute Quelle für Ballaststoffe
Erntezeit: Oktober bis April

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Birnen: Die süßen und saftigen Geschmack macht diese Frucht ein Publikumsmagnet. Kochen kann wirklich ihre fabelhaften Geschmack bringen, so versuchen sie gebacken oder pochiert.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Gute Quelle für Vitamin C und Kupfer
• 4 Gramm Ballaststoffe pro Portion

Erntezeit: August bis Februar

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Rüben: Zart und mild, diese Wurzelgemüse sind eine gute Alternative zu den Radieschen und Kohl. Um Geschmack dieser Gemüse, verwenden Sie Fenchel, Brotkrümel oder auch brauner Zucker. Rübe Blätter, die wie Senf Blätter schmecken, sind einfach zu kochen und dicht an Nährstoffen.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Die Wurzeln sind eine gute Quelle für Vitamin C
• Rübe Blätter sind eine ausgezeichnete Quelle für die Vitamine A, K und Folsäure

Erntezeit: von September bis April

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Blumenkohl: Der süße, leicht nussigen Geschmack von Blumenkohl ist für den Winter Beilagen perfekt. Es ist wunderbar gedämpft, aber es kann auch eine Kartoffelbrei artige Textur oder püriert in die Suppe zu schaffen gemischt werden.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Verbindungen, die Krebs zu verhindern helfen können
• Phytonutrients kann den Cholesterinspiegel senken
• Sehr gute Quelle für Vitamin C

Erntezeit: September bis Juni

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Quetschen: Im Gegensatz zu Sommerkürbis, hat Winter Squash eine feine Textur und einen leicht süßlichen Geschmack. Wegen seiner dicke Haut, kann es für Monate gelagert werden. Es schmeckt am besten mit anderen fallen Aromen wie Zimt und Ingwer.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Enthält Omega-3-Fettsäuren
• Sehr gute Quelle für Vitamin A

Erntezeit: Oktober bis Februar

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Kürbis: Eine Art von Winterkürbis, Kürbis kann für viel mehr als jack-o’-Laternen verwendet werden. Seine süßen Geschmack und feucht Textur machen es ideal für Torten, Kuchen und sogar Pudding!

Nutzen für die Gesundheit sind
• reich an Kalium
• Mehr als 20% Ihrer DRI Faser
• Gute Quelle für B-Vitamine
Erntezeit: Oktober bis Februar

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Süßkartoffeln: Diese Gemüse sind für viel mehr als Thanksgiving-Aufläufe. Sie sind ernährungsphysiologisch dicht als ihre weißen Kartoffel Pendants. Versuchen Sie braten sie; sie werden schmecken köstlich, und Sie können mehr Vitamine pflegen als zu kochen.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Sehr gute Quelle für Vitamin A
• Gute Quelle für Eisen
• Anti-inflammatory Vorteile

Erntezeit: September bis Dezember

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Steckrübe: Eine Kreuzung zwischen einer Rübe und Kohl, Rüben sind eine beliebte schwedische Gericht. Für die Nutzung von ihren erdigen Geschmack, fügen Sie sie zu Aufläufe, pürieren sie mit Rüben und Karotten, um eine süße Suppe machen oder braten sie mit Ingwer, Honig oder Zitrone.
Nutzen für die Gesundheit sind • Gute Quelle für Ballaststoffe • gute Quelle für Vitamin C Erntezeit: Oktober bis April

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Pomegranates: Diese leicht saure Frucht hat eine Menge Presse als Antioxidans Kraftpaket bekommen. Der Saft bietet eine spritzige Basis für Marinaden, und die Samen können in Salate geworfen werden, um den Geschmack zu amp.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Eine Studie der UCLA zeigte Granatapfelsaft hat eine höhere Antioxidansniveaus als Rotwein
• Gute Quelle für Vitamin C und Folsäure

Erntezeit: August bis Dezember

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Termine: Diese Naher Osten Favorit ist eine süße Frucht, die perfekt geschmorte in Eintöpfen ist, in Desserts oder gefüllt mit Frischkäse oder Mandeln gehackt.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Wenig Fett
• Gute Quelle für Ballaststoffe
• Gute Quelle von Kalium

Erntezeit: September bis Dezember

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Kiwi: Verwenden Sie diese süße Frucht ein tropisches Aroma Ihren Rezepten hinzuzufügen. Es ist toll, gemischt mit Erdbeeren, Melone oder Orangen und kann mit Ananas kombiniert werden, um einen würzigen Chutneys zu machen.

Nutzen für die Gesundheit sind • Mehr Vitamin C als eine Orange • Gute Quelle von Kalium und Kupfer
Erntezeit: September bis März

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Grapefruit: Die Unterschrift tartness von Grapefruit stellt einen Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten. Fügen Sie es zu gemischten Greens, kombinieren Sie es mit Avocado und Shrimps oder ein frisches Glas seiner Antioxidantien-reichen Saft genießen.

Nutzen für die Gesundheit sind • Mehr als 75% der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C • Gute Quelle für Lycopen • Enthält Pektin, das zur Senkung des Cholesterin gezeigt wurde,
Erntezeit: von September bis April

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15 besten Supernahrungsmittel für den Herbst – Tangerinen: Die kleinen und süßen Zitrusfrüchte sind erfrischend positiv für den Herbst Rezepte. Unsere Lieblings-Geschmack Combos sind Mandeln, Datteln und Honig. Saft sie mit Öl, Essig und Ingwer für eine zu-die-for-Dressing.

Nutzen für die Gesundheit sind
• Gute Quelle für Vitamin C
• Gute Quelle für Beta-Carotin

Erntezeit: November bis April

Geschichte Highlights

  • Kürbis ist reich an Ballaststoffen, die Ihnen helfen, sich voll länger
  • Vitamin A in Kürbisse gefunden ist von wesentlicher Bedeutung für die Gesundheit der Augen und kann Infektionen zu bekämpfen
  • Beta-Carotin ist für Ihre Haut gut aus und helfen, Krebs zu verhindern

Wenn Sie über Kürbisse denken, was kommt in den Sinn? Jack-o’-Laternen? Kürbiskuchen? Charlie Brown? Kürbis-Gewürz Latte Macchiato?

Nun, es gibt mehr zu dieser orangefarbenen Kürbisse als Halloween und süß (aber lecker!) Desserts und Getränke. Kürbisse haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile — von denen keiner in häufigsten Angebote Herbst im Mittelpunkt.

Sind Sie skeptisch über den Kürbis aus dem Kuchen (oder Tasse) zu nehmen? Diese gesundheitlichen Vorteile können Ihre Meinung ändern:

Kürbis ist reich an Ballaststoffen, die die Verdauung verlangsamt. "Kürbis hält Sie Gefühl voller länger," sagt Caroline Kaufman, MS, RDN und eine upwave Diät und Ernährung Experte. "Es gibt sieben Gramm Ballaststoffe in einer Tasse Kürbis aus der Dose. Das ist mehr als das, was man in zwei Scheiben Vollkornbrot bekommen würde."

Kürbis kann Füllung sein, aber es ist auch ein kalorienarmes Superstar. "Canned Kürbis fast 90 Prozent aus Wasser besteht, so neben der Tatsache, dass es halten hilft Ihnen, hydratisiert, es hat weniger als 50 Kalorien pro Portion," Kaufman sagt.

Kürbis brillante orange Färbung kommt von seiner reichlichen Angebot an Beta-Carotin, das Vitamin A im Körper umgewandelt wird. Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Augen und hilft, die Netzhaut aufgenommen und verarbeitet Licht. Eine einzige Tasse Kürbis enthält mehr als 200 Prozent der meisten Menschen empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin A, ist es eine hervorragende Option für die optische Gesundheit zu machen.

Suche nach einem Weg aus Krankheit abzuwehren und verbessern Sie Ihr Immunsystem? Versuchen Sie Kürbis. Der große Schuss von Vitamin A enthält die Frucht hilft Ihrem Körper bei der Bekämpfung von Infektionen. Viren und Infektionskrankheiten. Kürbisöl hilft auch verschiedene Bakterien- und Pilzinfektionen zu bekämpfen. Plus Kürbis ist mit fast 20 Prozent der empfohlenen Menge des täglichen Vitamin C gepackt, die Sie von Erkältungen schneller erholen kann helfen.

Sicher, Kürbis essen können Sie jünger aussehen helfen (Beta-Carotin in Kürbis hilft uns, aus der Falten verursachenden UV-Strahlen der Sonne zu schützen), aber der Zellstoff macht auch eine große, natürliche Gesichtsmaske, die abblättert und beruhigt. Alles, was Sie brauchen, ist 1/4 Tasse pürierte Kürbis (nicht Kürbiskuchen), ein Ei, ein Esslöffel Honig und einem Esslöffel Milch. Mix, dann gilt es, für 20 Minuten oder so warten und waschen Sie es mit warmem Wasser.

Beta-Carotin ist für die Augen und die Haut, aber Sie wissen, was sonst ist es gut? Kampf gegen Krebs. Die Forschung zeigt, Menschen, die einen Beta-Carotin-reiche Ernährung essen ein geringeres Risiko für einige Arten von Krebs haben können, einschließlich Prostata- und Lungenkrebs.

Vitamine A und C sind "eine Art von Zelle Verteidigung Kader," Kaufman sagt. "[Sie] sind beide Antioxidantien, und sie wirken als Schutzschilde für Ihre Zellen gegen Krebs erregenden freien Radikalen."

Es kann zu behandeln Diabetes helfen

In wissenschaftlichen Tests, Kürbis wurde der Blutzuckerspiegel zu senken gezeigt. Glukosetoleranz verbessern und die Menge an Insulin erhöhen der Körper produziert. Mehr muss ein Test durchgeführt werden, bevor wir sicher Vorteile für Diabetiker sein wird ist, was Kürbis sagen kann, aber wenn Sie Diabetes haben, sicherlich nicht schaden auf Kürbis kaute.

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